Главная | Регистрация | Вход | RSSСуббота, 14.12.2024, 09:44

А НА ДАЧЕ ХОРОШО !!!


Меню сайта
Категории раздела
календарь [66]
на участке [31]
огород [130]
сад [71]
цветник [35]
виноградник [19]
сделай сам [58]
рецепты [26]
полезно знать [80]
вредители [19]
мои статьи [13]
Клик по рекламе!
Новые статьи
[14.01.2021][календарь]
Лунный посевной календарь садовода и огородника 2021 (0)
[10.03.2020][рецепты]
Помидоры половинками на зиму (0)
[26.01.2020][календарь]
Сроки посадки семян в 2020 году. (0)
[13.07.2018][огород]
От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы (0)
[12.05.2018][огород]
Как правильно сформировать томатный куст? (0)
[12.05.2018][огород]
Лучшие сорта редиса (0)
[11.05.2018][огород]
СУПЕРУРОЖАЙ ПЕРЦА - 9 "РАБОТАЮЩИХ" СОВЕТОВ (0)
[20.04.2018][сделай сам]
Виды навесов над крыльцом и технология установки своими руками. (0)
[12.03.2018][полезно знать]
Регулятор роста РОСТМОМЕНТ (инструкция по применению) (0)
[11.03.2018][сад]
Типы обрезки деревьев (0)
Кстати
Если всхожесть семян томатов при проверке оказалась ниже 70 процентов, их лучше высевать в почву проклюнувшимися.
TeaserNet
Новости
Форма входа

Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 79
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Глобус
Страны
free counters
Книжная полка
Сад своими руками (2002 No.11) Коллекция практических решений
Мой виноградник. №8
Настольная книга садовода (П. И. Лаврик, Н. А. Рыбицкий, И. С. Гаврилов)
Программа «Обрезка винограда» для начинающих
"100 идей для Вашего сада и огорода" Электронный журнал № 60
Энциклопедия современного виноградарства
Traffik
Обои

Интересные статьи для Дачников

Главная » Статьи » рецепты

Рецепты напитков из ягод, трав, цветов и лекарственных растений

В статье приводятся рецепты и способы приготовления витаминных напитков из ягод, трав, цветов и лекарственных растений. Ниже приведена рецептура и способы приготовления витаминных напитков.



Абрикосовый. Абрикосовый сок (50 мл), чай (200 мл). Налить в стакан абрикосовый сок и добавить крепкий горячий чай.

Брусничный. Вода (1л), листья брусники (3 ст. л.), сахар (3 ст.ложки). Сушеные листья брусники залить кипятком, настоять 5 мин, добавить сахар.

Витаминный чай с шиповником. Сухие плоды шиповника (1 ст.), сушеная рябина(1 ст.), сушеные ягоды черной смородины (1/2 ст.), сушеная морковь 1 ст.), сухие листья земляники (1 горсть). Все компоненты перемешать и использовать для заварки: 2 ст. л. витаминного чая залить 1 ст. кипятка и выдержать 7 мин. Перед употреблением разбавить холодной водой.

Витаминный. Смесь из сушеной черной смородины и шиповника (1 ст. л.), вода (2ст.). Смесь заварить в соотношении 1:1. Настоять в закрытом сосуде в темном месте в течение часа, процедить, пить по 1/2 ст. три раза в день. Для улучшения вкуса можно добавить сахар.

Зеленый чай с экстрактом шиповника. Шиповник (плоды) 200г., чай зеленый (3 г.), вода (500 мл), сахар по вкусу. Экстракт приготовить в скороварке из очищенных от волосков и семян свежих плодов шиповника с сахаром. Готовый экстракт добавить в горячий зеленый чай.

Из айвы. Смесь плодов айвы (1 ст.ложка), вода (2 ст.), сушеный фрукты и ягоды. Плоды высушенной айвы смешать с сушеными яблоками, морковью и малиной (в соотношении 3:1:1:1). Заварить кипятком.

Из багульника. Багульник сухой (4 г.), вода (300 мл), сахар или мед по вкусу. Мелко нарезанный вы сушенный цветущий багульник залить кипятком, настоять 5 мин, пить с сахаром или медом при бронхитах, пневмонии, бронхиальной астме, спастических энтероколитах и гипертонической болезни.

Из зверобоя. Зверобой (20 г.), вода (600 мл.), мед или сахар по вкусу. Зверобой залить водой, довести до кипения, процедить, пить как чай с медом или сахаром при гастритах, язвенной болезни желудка, болезнях печени и поносах.

Из Иван-чая и чабреца. Иван-чай (цветки) 8г, чабрец 1 г., земляника (цветки) 4г., вода (300 мл.), сахар или мед по вкусу. Все компоненты залить кипятком, закрыть, настоять 30 мин и пить с сахаром, медом или вареньем. Чай особенно полезен при простудных заболеваниях.

Из листьев и цветков боярышника. Боярышник (листья и цветки) 15 г., вода (300 мл.), мед или сахар по вкусу. Измельченную смесь залить кипятком, настоять в течение 5 мин и пить с медом или сахаром. Боярышник эффективен при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении, одышке, осложнениях сахарного диабета.

Из ромашки и цветков бузины. Ромашка (цветки) (1г.), бузина черная (листья и цветки) 1 г., земляника (цветки) 4 г., душица 2 г., вода 250 мл., мед или сахар по вкусу. Все компоненты измельчить, залить кипятком, закрыть, настоять 30 мин, питье сахаром или медом во время простуды.

Рябиновый сборный. Сушеная рябина (300 г.), сушеная малина (50 г.), сушеные листья смородины (25 г). Компоненты смешать и использовать как заварку.

Шиповник. Сушеные плоды шиповника (100 г), лимонный сок или лимонная кислота, а также мед или сахар по вкусу. Шиповник залить холодной водой, добавить сок лимона или лимонную кислоту, довести до кипения и варить при слабом кипении 5 — 10 мин. Настаивать около суток, процедить, в настое растворить мед или сахар, хорошо перемешать и охладить.

Абрикосовый со свежей ромашкой. Абрикосы (6 шт.), ромашка (5 цветков), вода (5 ст.), сахар (5 ст. л.). Цветки свежей аптечной ромашки без цветоножек промыть, порубить, залить горячей водой, добавить сахар, довести до кипения и охладить, профильтровать отвар, положить нарезанные абрикосы.

Земляничный со сливками. Земляника садовая (500 г), сливки (1/2 ст.), сахар (100 г). Ягоды протереть через сито, размешать с сахаром до полного растворения. Затем добавить сливки, хорошо размешать и охладить.

Рябиновый с шиповником. Сушеные плоды рябины (2 ст. ложки), шиповник (2 ст. ложки), вода (1 л), сахар или мед по вкусу. Рябину и шиповник залить водой, прокипятить З— 5 мин, оставить на 3 ч. Затем процедить, добавить сахар или мед.

Витаминный клюквенный. Клюква (1 кг), морковь (2 кг), вода (1 л), мед (5 ст. ложек), лед (10 кубиков). Из клюквы и моркови отжать сок. Соки смешать, добавить мед, перемешать, охладить, разлить в стаканы и в каждый положить по 2 кубика льда.

Из шиповника. Шиповник (2 ст. ложки), вода (300 мл), сахар по вкусу, лимон (2 ломтика), фруктовый сок (50 мл). Шиповник залить холодной водой, варить 10 мин, настоять 10—12 мин, процедить. Добавить сахар, лимон, фруктовый или ягодный сок.

Абрикосовый, малиновый, яблочный чай. Абрикосовый сок (50 мл), малиновый сироп (40 мл), фруктовый сироп (60 мл), яблочный сок (50 мл), крепкий несладкий чай (20 мл). В стакан налить абрикосовый сок и долить крепким горячим чаем. Так же можно готовить чай малиновый, с фруктовым сиропом и яблочный.

Апельсиновый. Апельсиновый сироп (50 мл), вода (1л), чай (25 мл), лимонная или апельсиновая корка (5 г). Корки апельсина или лимона, сироп и чай залить кипятком, настоять 5 мин, процедить.

Яблочный. Сушеная кожура яблок (5 г), вода (250 мл), сахар или мед по вкусу. Заварить кипятком, добавить сахар или мед.




Литература:
Иваникова Е.И., Иванникова Т.В., Семенова Г.В. Барное дело: Учебник. — М.: Издательский центр «Академия», 2002.



Источник: http://fito.lovebody.ru
Категория: рецепты | Добавил: Molier (22.03.2013) | Автор: fito.lovebody.ru
Просмотров: 924 | Теги: рецепты, чай | Рейтинг: 0.0/0 |


Похожие статьи :
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
Узелки на память
<<<Узелки на память №9 - 8 СЕКРЕТОВ ХОРОШЕГО УКОРЕНЕНИЯ ЧЕРЕНКОВ>>>
Новые книги
[14.01.2021][Сад и огород]
Лунный посевной календарь на 2021 год (0)
[30.12.2019][Книги и журналы]
Лекарственные растения Кёлера Köhler’s Medizinal-Pflanzen (0)
[25.12.2019][Сад и огород]
"Приусадебное хозяйство" подшивка 2019 (0)
[07.09.2019][Программы]
Наш Сад Рубин 9.0 (Rus) (0)
[07.09.2019][Программы]
Garden Compass Plant (0)
Опрос
Каких статей Вы хотели бы больше видеть на сайте?
Всего ответов: 71
Форма входа

Реклама

Посмотри
Aliexpress WW
Поиск
Луна онлайн
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Tag cloud
    обрезка смородина крыжовник Малина слива яблони беседка сад посадка перец яблоки хранение Виноград рецепты вино Сделай сам Теплица помидоры советы полезно знать знаете ли вы что... борьба Книги Огород Огурцы Советы от Михалыча чеснок дизайн Шашлык рассада интересно семена грибы календарь прививка февраль перцы плитка печь виноградник март осень цветник фотоотчет 2012 апрель томаты газон клубника Май яблоня цветы баня груша земляника картофель Капуста горох редис барбекю арбуз дыня Июнь приметы удобрение 2013 100 идей для Вашего сада и огорода июль Август Пчеловодство лук сентябрь Моя любимая дача ландшафт программы Октябрь ноябрь Заготовки МК гладиолусы Наш сад виноделие 2014 Мой виноградник Садовод и огородник огородник узелки на память вредители Моя прекрасная дача 2016 Любимая дача дача Дача круглый год Моя дача цветок Сад огород кормилец и лекарь январь ogorod.ru 2019
    Планировщик
    Счетчики
    Яндекс.Метрика .


    Яндекс.Метрика


    Место сдается
    Фраза дня

    Copyright MyCorp © 2024
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    !!! На сайте могут находиться статьи, которые, честно и не помню, откуда они у меня появились, одним словом нет информации о первоисточнике и авторе, если на них наткнётся автор, просьба к нему написать мне, чтобы я смог поставить ссылку на источник. !!!
    Последние ответы форума
    Тема Дата, Время Автор Раздел
    План огорода 24.08.2024, 15:55 Molier Беседка
    Читать
    Мой Виноградник 13.09.2023, 12:40 Molier Виноградник
    Читать
    Прованские травы 05.03.2023, 15:06 Molier Рецепты
    Читать
    СЕМЕНА 18.01.2023, 13:15 Molier Цветовод
    Читать
    СЕМЕНА 2023 13.01.2023, 16:06 Molier Календарь
    Читать
    Зеленый 29.10.2021, 16:40 Molier Виноградник
    Читать
    Семена 2022 28.08.2021, 11:01 Molier Календарь
    Читать
    Семена 2021 28.08.2021, 10:59 Molier Календарь
    Читать
    Супага (прикопанный) 20.05.2021, 15:39 Molier Виноградник
    Читать
    Розовый (Валентины) 20.05.2021, 15:38 Molier Виноградник
    Читать
    На сайте использованы сведения и материалы находящиеся в открытом доступе в ИНТЕРНЕТЕ. Все права на опубликованные материалы принадлежат их авторам. Материалы сайта предназначены исключительно в ознакомительных целях. При обнаружении отсутствия ссылки на опубликованный материал, просьба написать в комментариях для ее восстановления. Возможно ссылка была утеряна.