Все виды морозника ядовиты. На это указывает и его латинское название — Helleborus: Helle — «убивать», borus — «еда». Одним словом, смертельная пища. Под обворожительной внешностью цветка скрывается опасность. Сок вызывает ожоги и раздражает слизистую. Об этом надо всегда помнить, работая с растением. Отвар морозника втирают в больные места при ревматизме и остеохондрозе, болях в суставах. В природе на «женских» деревьях араукарии появляются 15–сантиметровые торчащие вверх круглые шишечки. У некоторых видов (к примеру у бразильской араукарии) они достигают 25 см. Семена (до 3 см в длину) съедобны: их можно щелкать, как орешки. «Мужчины» же украшают себя гроздями длинных шишек–сережек, которые с возрастом становятся темно–коричневыми. Чем новее сорт, тем больший генетический потенциал в него заложен. Поэтому при выборе растения определенного вида обязательно обращайте внимание на год районирования. Если банки с закатками стоят в подвале, металлические крышки смажьте техническим маслом — будут меньше ржаветь. Компоты и маринады в стеклянных банках не следует держать на морозе — стекло может лопнуть. Да и качество продуктов резко ухудшится, а варенье — засахарится. Нельзя хранить консервы и при высокой (от плюс 30 градусов) температуре, а также на свету — теряются витамины. Готовые соленые и квашеные продукты хранят при температуре от нуля до плюс 10 градусов. В красной мякоти цитрусовых обнаружены антоцианы (есть они также в плодах граната, красном винограде) – вещества, способствующие профилактике ряда заболеваний, в частности рака. Виноград — достаточно стойкая и выносливая культура. На его корнях много невидимых глазу почек. Обычно они «спят мертвым сном», но если будет нужно — проснутся. Поэтому если куст пострадал от мороза, не спешите его выкорчевывать! Лучше помогите восстановиться. По весне увеличьте питание и полив. И не торопитесь раньше времени поднимать привязанные к шпалерам лозы. Возможно, на них даже распустятся почки. Но это только за счет питательных веществ, которые сохранились в самой лозе. Из подмерзших корней питание–то не идет. Чтобы кусты не погибли, окучьте их рыхлой землей. После таких операций растение быстро вернется к жизни.
На сайте использованы сведения и материалы находящиеся в открытом доступе в ИНТЕРНЕТЕ. Все права на опубликованные материалы принадлежат их авторам. Материалы сайта предназначены исключительно в ознакомительных целях. При обнаружении отсутствия ссылки на опубликованный материал, просьба написать в комментариях для ее восстановления. Возможно ссылка была утеряна.