Главная | Регистрация | Вход | RSSВоскресенье, 24.06.2018, 17:55

А НА ДАЧЕ ХОРОШО !!!


572 970 975
molier128
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Дачный форум » Рецепты » Холодный свекольник
Холодный свекольник
MolierДата: Вторник, 22.05.2012, 16:22 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 505
Репутация: 0
Статус: Offline
Холодный свекольник



1 луковица - нарезать мелкими кубиками
1 морковка - натереть на крупной терке
1 красный перец - нарезать небольшими кусочками
1 помидор - нарезать небольшими кусочками
Все вышеперечисленное обжарить на растительном масле.
2 вареные свеклы - натереть на крупной терке.
В кипящую воду (примерно 3 литра) положить 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1,5 ст.л. уксуса (5%), молотый черный перец и лавровый лист.
Туда же выложить обжаренные овощи, довести до кипения, добавить натертую свеклу, довести до кипения и проварить минут 5.
Отрегулировать количество сахара/соли/уксусу по вкусу.
Выключаем и остужаем (лучше в холодильнике).

Перед подачей:
- 1 большой свежий огурец очищаем от кожицы, нарезаем мелкими кусочками;
- петрушку и укроп мелко рубим;
- чеснок мелко рубим.
В тарелки кладем по-немногу нарезанного огурца, заливаем охлажденным супом, добавляем ложку сметаны, по желанию посыпаем зеленью и чесноком.

источник http://siesta.dn.ua/forum/index.php?topic=2900.225
Прикрепления: 5104417.jpg(81.9 Kb)


 
Форум » Дачный форум » Рецепты » Холодный свекольник
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
Мой дневник Мой дневник Рейтинг@Mail.ru Коллекция Molier Art Studio Molier Art Studio Радуга-90
!!! На сайте могут находиться статьи, которые, честно и не помню, откуда они у меня появились, одним словом нет информации о первоисточнике и авторе, если на них наткнётся автор, просьба к нему написать мне, чтобы я смог поставить ссылку на источник. !!!

Все размещеные файлы предоставлены для ознакомительного процесса. Ни основатели проекта, ни хостинг-провайдер, не любые другие физические или юридические лица не несут никакой ответственности за использование материалов сайта. Вы "обязаны" удалить скачанный программный продукт через 24 часа.
Последние ответы форума
Тема Дата, Время Автор Раздел
Размножение винограда 19.06.2018, 16:24 Molier Виноградник
Читать
Книги онлайн 31.05.2018, 10:55 Molier Полезная литература, ссылки
Читать
Книги для Андроид 19.05.2018, 17:19 Molier Полезная литература, ссылки
Читать
ЖУРНАЛ Мой виноградник 06.05.2018, 20:32 Molier Виноградник
Читать
Изабелла 05.05.2018, 09:21 Molier Виноградник
Читать
ПЕРЦЫ 2018 22.04.2018, 12:54 Molier Овощные грядки
Читать
Зеленый 22.04.2018, 12:20 Molier Виноградник
Читать
Розовый (на углу) 22.04.2018, 12:17 Molier Виноградник
Читать
Розовый (за теплицей) 22.04.2018, 12:15 Molier Виноградник
Читать
Розовый (Валентины) 22.04.2018, 12:12 Molier Виноградник
Читать
%
На сайте использованы сведения и материалы находящиеся в открытом доступе в ИНТЕРНЕТЕ. Все права на опубликованные материалы принадлежат их авторам. Материалы сайта предназначены исключительно в ознакомительных целях. При обнаружении отсутствия ссылки на опубликованный материал, просьба написать в комментариях для ее восстановления. Возможно ссылка была утеряна.
заработок на акциях