Главная | Регистрация | Вход | RSSВторник, 20.02.2018, 16:46

А НА ДАЧЕ ХОРОШО !!!


572 970 975
molier128
Меню сайта
Категории раздела
календарь [64]
на участке [31]
огород [124]
сад [70]
цветник [35]
виноградник [19]
сделай сам [57]
рецепты [25]
полезно знать [76]
вредители [18]
мои статьи [13]
закладки [2]
Клик по рекламе!
Новые статьи
[03.02.2018][виноградник]
Как сформировать куст винограда (0)
[03.02.2018][огород]
Томаты для ленивых (0)
[20.01.2018][сад]
Узелки на память №9 - 8 СЕКРЕТОВ ХОРОШЕГО УКОРЕНЕНИЯ ЧЕРЕНКОВ (0)
[19.01.2018][цветник]
Что делать, если луковицы гладиолусов уже проросли? (0)
[12.01.2018][календарь]
Календарь ухода за садом ЯНВАРЬ (0)
[12.01.2018][календарь]
Календарь ухода за огородом ЯНВАРЬ (0)
[11.01.2018][цветник]
Цветы, которые необходимо сеять на рассаду уже в январе (0)
[19.12.2017][рецепты]
Дайкон - овощ от многих недугов (0)
[15.12.2017][огород]
Богатый урожай гороха (0)
[13.11.2017][рецепты]
С калиной дружен - врач не нужен (0)
Кстати
Лучше своевременно прищипнуть побег, чем потом обрезать ветвь.
TeaserNet
Новости
Форма входа

Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 76
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Глобус
Страны
free counters
Книжная полка
Сад своими руками (2002 No.11) Коллекция практических решений
Пакетики для семян.
Строим беседку
Теплицы и парники
Энциклопедия современного виноградарства
Программа «Обрезка винограда» для начинающих
Traffik
Обои

Интересные статьи для Дачников

Главная » Статьи » полезно знать

Как хранить семена овощных культур.
Как хранить семена овощных культур

 Получение высоких урожаев овощей с хорошим качеством продукции невозможно без полноценных семян. Последние, в свою очередь, обязательно проходят определенный (от нескольких месяцев до нескольких лет) период хранения. Знание процессов, происходящих в семенах при хранении, и наилучших условий хранения всегда поможет избежать ненужных потерь и обеспечит необходимые результаты при выращивании овощных культур.

 Целостность семян при хранении зависит от их состава (белок, жир, крахмал, сахар, эфирное вещество), изменения от температурных и влажностных условий. Под влиянием условий хранения происходит медленное старение семян с потерей ими посевных качеств. Максимальные сроки сохранности последних имеют значительный интервал: например, у кабачка и огурца - до 8 лет, гороха, фасоли - до 6 лет, моркови, салата - до 4 лет, а укропа и петрушки - до 2 лет. Даже в нормальных условиях не стоит хранить и использовать семена больше половины от максимального времени хранения.

 Для покупных семян следует придерживаться инструкции по их хранению, если такая имеется. При невозможности в домашних условиях обеспечить надлежащие условия для их хранения семена следует приобретать поближе к срокам посева. Для заготовки собственных семенных и посадочных материалов нужно знать и выполнять основные правила их выращивания и хранения.

 Растения, предназначенные для получения семян, должны выращиваться на лучших почвенных участках и при очень хорошем уходе за ними. Собирать семена нужно в полностью вызревшем состоянии, с абсолютно здоровых растений, без запаздывания с заготовкой. Сразу после получения семена должны быть отобраны по внешним признакам (не поврежденные, более крупные, соответствующей формы и т.д.), доведены до необходимой степени влажности, расфасованы по сортам.



 Семена лучше хранятся в большем количестве, чем в мелкой расфасовке. Простой бумажный пакетик не предохраняет от изменений влажности воздуха. Лучше использовать пакетики из пленки, бумаги со слоем пленки, алюминиевой фольги или пропарафиненные картонные коробочки. Они хорошо хранятся в стеклянных емкостях с притертыми пробками.

 Наивысшая собственная влажность семян, при которой они должны находиться в состоянии покоя (хранения), различается для разных культур (см. таблицу). Меньше различия между сортами в пределах одного вида. Семеноводы рекомендуют доводить влажность семян перед длительным хранением до величин на 1 - 2 % ниже показателей критической влажности. Это означает очень хорошую просушку семян перед закладкой на хранение и поддержание относительной влажности воздуха при хранении в пределах 60-70 %.

 При хранении все семена теряют в своей массе. Наибольшие потери приходятся на первый год хранения. Они тем больше, чем выше начальная влажность семян, и могут составлять от 5 до 9 %. В последующие годы масса семян остается стабильной.

 Наиболее чувствительны к изменениям условий хранения (влажности и температуре воздуха) семена лука, капусты, петрушки, сельдерея; наименее - свеклы, огурцов и томатов. Оптимальными температурами для хранения большинства видов семян считаются 0...+ 10°С. Семена отдельных групп растений при хранении имеют свои интервалы оптимального микроклимата. Так, семена капустных растений, содержащие значительное количество жиров и белков, сохраняют свои качества в интервале влажности воздуха 50-70 % и температуры 0-25°С. Редис требует холодного, сухого и по возможности проветриваемой места. Для луковых семян больше подходит герметичная упаковка. Для салата лучшая влажность воздуха - около 55 %. Эта же влажность более подходит для сельдерея, петрушки и моркови. Тыквенным, пасленовым и бобовым культурам наиболее подходит влажность воздуха - 65 %.

 Для лучшей сохранности маточников корнеплодных культур (моркови, свеклы, брюквы, репы, редьки) при их выращивании и отборе необходимо обеспечить минимальное содержание нитратов, т.е. больше кормить калием и фосфором, а не азотом. Лучше хранятся и дают хорошие семенники корнеплоды средних размеров, с черенками листьев длиной до 15 см, заложенные на хранение не увядшими. Маточники петрушки и пастернака можно оставлять на месте роста, обеспечив хороший снеговой покров в течение всей зимы.

 Каковы бы ни были научные рекомендации по хранению, всегда не лишним может оказаться собственный накопленный опыт в этом непростом и ответственном деле огородничества.


Э. Феофилов, заслуженный агроном России




Источник: http://gazetasadovod.ru
Категория: полезно знать | Добавил: Molier (29.10.2013) | Автор: Э. Феофилов
Просмотров: 790 | Теги: семена | Рейтинг: 0.0/0 |


Похожие статьи :
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
Узелки на память
<<<Узелки на память №9 - 8 СЕКРЕТОВ ХОРОШЕГО УКОРЕНЕНИЯ ЧЕРЕНКОВ>>>
Новые книги
[14.02.2018][Сад и огород]
Цветники в саду (№3 2018) (0)
[14.02.2018][Сад и огород]
Сад своими руками (№3 2018) (0)
[14.02.2018][Сад и огород]
Цветок (№3 2018) (0)
[14.02.2018][Сад и огород]
Дача (№3 2018) (0)
[09.02.2018][Сад и огород]
Моя дача. Советы садоводов (№1 2018) (0)
Опрос
Каких статей Вы хотели бы больше видеть на сайте?
Всего ответов: 69
Форма входа

Реклама
Поиск
Луна онлайн
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Tag cloud
    обрезка смородина Крыжовник Малина слива яблони Беседка идеи сад посадка перец яблоки хранение виноград рецепты Вино сделай сам Теплица помидоры советы полезно знать знаете ли вы что... борьба книги Огород огурцы Советы от Михалыча чеснок Дизайн шашлык рассада интересно семена грибы Лук-Мутант календарь февраль прививка перцы плитка печь камин март осень цветник крыша фотоотчет мои статьи 2012 апрель томаты ГАЗОН клубника Май яблоня цветы баня груша земляника Картофель капуста горох редис барбекю арбуз дыня июнь приметы удобрение 2013 100 идей для Вашего сада и огорода июль август пчеловодство лук Сентябрь моя любимая дача ландшафт Программы октябрь Ноябрь МК гладиолусы Наш сад ВИНОГРАДНИК виноделие 2014 Мой виноградник Мой прекрасный сад Садовод и огородник узелки на память вредители Моя прекрасная дача 2016 Любимая дача дача Моя дача цветок Январь
    Планировщик
    Счетчики
    Яндекс.Метрика .


    Яндекс.Метрика


    Место сдается
    Фраза дня

    Copyright MyCorp © 2018
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Мой дневник Мой дневник Рейтинг@Mail.ru Коллекция Molier Art Studio Molier Art Studio Радуга-90
    !!! На сайте могут находиться статьи, которые, честно и не помню, откуда они у меня появились, одним словом нет информации о первоисточнике и авторе, если на них наткнётся автор, просьба к нему написать мне, чтобы я смог поставить ссылку на источник. !!!

    Все размещеные файлы предоставлены для ознакомительного процесса. Ни основатели проекта, ни хостинг-провайдер, не любые другие физические или юридические лица не несут никакой ответственности за использование материалов сайта. Вы "обязаны" удалить скачанный программный продукт через 24 часа.
    Последние ответы форума
    Тема Дата, Время Автор Раздел
    Размножение винограда 15.02.2018, 11:52 Molier Виноградник
    Читать
    Коллекция картинок 04.02.2018, 13:33 Molier Виноградник
    Читать
    ФЕВРАЛЬ 28.01.2018, 10:51 Molier Календарь
    Читать
    Клубника и земляника 16.01.2018, 09:49 Molier Овощные грядки
    Читать
    Книги онлайн 11.10.2017, 12:40 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Интересные сайты 25.05.2017, 13:58 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Шашлыки 27.03.2017, 07:52 Molier Рецепты
    Читать
    Pinterest 10.03.2017, 22:47 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Вырезки из газет 10.03.2017, 22:26 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Беседки 11.02.2017, 13:43 Molier Строительство и благоустройство
    Читать
    %
    На сайте использованы сведения и материалы находящиеся в открытом доступе в ИНТЕРНЕТЕ. Все права на опубликованные материалы принадлежат их авторам. Материалы сайта предназначены исключительно в ознакомительных целях. При обнаружении отсутствия ссылки на опубликованный материал, просьба написать в комментариях для ее восстановления. Возможно ссылка была утеряна.