Главная | Регистрация | Вход | RSSВторник, 26.09.2017, 03:22

А НА ДАЧЕ ХОРОШО !!!


572 970 975
molier128

1

Меню сайта
Категории раздела
календарь [62]
на участке [31]
огород [119]
сад [68]
цветник [32]
виноградник [18]
сделай сам [57]
рецепты [23]
полезно знать [73]
вредители [18]
мои статьи [13]
закладки [2]
Новые статьи
[08.03.2017][огород]
БОРНАЯ КИСЛОТА В САДУ И ОГОРОДЕ! (0)
[02.03.2017][рецепты]
Сухие приправы своими руками (0)
[02.03.2017][цветник]
Однолетники: посев однолетников на рассаду (0)
[02.03.2017][огород]
Где лучше держать рассаду томатов (0)
[15.02.2017][цветник]
Выращивание бархатцев (0)
[15.02.2017][огород]
Cорта томатов с необычной окраской (0)
[13.02.2017][вредители]
Колорадские жуки и как от них избавиться. (0)
[11.02.2017][полезно знать]
Через сколько дней всходят семена, и что делать, если этого не происходит? (0)
[31.01.2017][огород]
ПЯТНАДЦАТЬ «НЕЛЬЗЯ» ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАССАДЫ (0)
[29.01.2017][сад]
Лечение сада от лишайников. (0)
Цветник
Кстати
Для формирования 1 кг яблок дерево должно пропустить через себя не меньше 50 л воды, в противном случае урожай снизится.
TeaserNet
Новости
Форма входа

Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Глобус
Страны
free counters
Книжная полка
Сад своими руками (2002 No.11) Коллекция практических решений
Строим беседку
Пакетики для семян.
Теплицы и парники
Энциклопедия современного виноградарства
Тьярдс Вендебург - Садовые самоделки
Traffik
Обои

Интересные статьи для Дачников

Главная » Статьи » огород

Физалис

 Физалис относят к экзотическим растениям, хотя вкус его ягод известен давно садоводам, просто о нем немного забыли. Еще физалис называют королем зимних букетов. Его легко выращивать, его не поражают болезни и колорадский жук.


  Физалис также применяют вместо изюма, хотя по вкусу они менее сладкие, чем настоящий изюм.

 Требования к климатическим усдовиям у физалиса такие же, как помидоров. Ему нравятся солнечные, теплые и защищенные от ветра места. А почва питательная, легкая и водопроницаемая.

 Посадив на участке физалис, вы всегда будете с гарантированным урожаем.

 Физалис относится он к семейству Пасленовые. Характеризуется он очень крупной, пузырчатой, вздутой, красной или оранжевой чашечкой.

Виды

В средней полосе встречаются такие виды физалиса:

• физалис обыкновенный
земляничный или перуанский
мексиканский, или овощной


 Обыкноввенный физалис - это многолетнее растение высотой до 60 см, с заостренными листьями, белыми цветами и вишнеобразными плодами в красно-оранжевой чашечке-чехле. Известное декоративное растение, идеальный вариант для зимних букетов.


 Земляничный физалис - это однелетнее растение со стелющимися цветками самоопыляющимися цветками, бледнозеленой чашечкой, желтыми или оранжевыми, мелкими (7-7 г), круглыми ягодами с приятным вкусом и ароматом земляники. С одного куста собирают до 2 гк ягод. 


 Овощной физалис - это развесистое, высокое, до 80 см растение. Цветки у овощного физалиса зеленовато-желтые, чаще одиночные, расположены в развилках стебля. Характерная особенность - сильно разросшаяся чашечка, которая затем плотно облегает саму ягоду подобно чехлу.

 Плоды желто-зеленого или бледно-оранжевого цвета, по строению напоминает помидор.

 Созревают примерно через 60 дней после высадки рассады или через 80-100 дней после появления всходов в открытом грунте. Первыми поспевают нижние плоды. Созревшие ягоды опадают и могут пролежать на земле в сухую погоду около недели. Недозревшие - прекрасно дозревают при хранении.

 Нельзя собирать плоды овощного физалиса в росу или после дождя. В таком случае они не пригодны для хранения. Свежие яго без трещин могут лежать в комнатных условиях до 2-3 месяцев.

 Перед едой физалис нужно обязательно хорошо вымыть и вымочить, чтобы он не горчил и имел приятный аромат.

Как выращивать физалис?


 Физалис - неприхотливое растение, прекрасно себя чувствует на всех почвах, кроме сильнокислых и заправленных слишком большим количеством свежего навоза. отлично растет на светлых участках, переносит легкое затенение. Растения физалиса не любят низких мест. Заморозки может выдержать до -2 градусов. Хорошо растет на местах, где ранее выращивали капусту или огурцы.

 Семена на рассаду высевают в середине апреля в ящички или горшочки. Для их прорастания и дальнейшего роста требуется температура 20-25 град. тепла. молодые сеянцы пикируют с расстояниями 5х5 см.

 Рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая - начале июня поскольку растения более чувствительны к понижению температуры, чем помидоры. 

 Схема посадки 1,0 х 2,5 м. Каждую лунку заправляют горстью перегноя или компоста и 1 ст.ложку золы. Хорошо поливают и высаживают рассаду, заглубляя до первого настоящего листа. Снова поливают и мульчируют сухой почвойю

 Уход

 Уход за физалисом самый простой. Своевременно пропалывайте, окучивайте, одна-две подкормки за сезон раствором коровяка с добавлением золы. При желании растения можно подвязать к опорам. Физалис не пасынкуют. Лишь в начале августа прищипывают верхушки, чтобы ускорить созревание плодов.

 Что интересно, урожай физалиса можно получить в любой, даже самый неблагоприятный год. Растения практически не поражаются болезнями и вредителями. Даже злейший враг всех пасленовых колорадский жук, и тот предпочитает обходить физалис стороной.

Сбор урожая

 Физалис начинают убирать в конце июля, плодоношение продолжается до наступления заморозков. Его плоды мелкие, круглые, зеленовато-желтые, заключены в кожистые оболочки. Их не обрывают, а собирают опавшие раз в несколько дней. Благодаря кожистой оболочке плоды могут длительное время лежать на земле, не загнивая. В зависимости какой вы вид у себя выращивали, после сбора применяете по назначению.Если обыкновенный, то сначала сушите ветки вниз готовой, а потом ставите в зимний букет, если у вас земляничный или ананасный -ягоды вынимаете из оболочки и сушите или варите варенье. Если же у вас физалис овощной, тоже извлекаете из оболочки, а потом маринуете, солите и т. д.

Что готовят из физалиса?

 Плоды физалиса добавляют в салаты, маринуют, солят (как вместе с огурцами, так и отдельно), готовят из них варенье и цукаты .Если вы решите сделать изюм их физалиса, то чтобы сделать его более похожим по сладости на настоящий, нужно залить ягоды физалиса перед сушкой кипящим сиропом (стакан сахара на стакан воды) и кипятить 5-10 мин.

Что физалис лечит?

  В научных кругах как лекарство физалис не востребован. А вот в народной медицине физалис съедобный известен как мочегонное средство при камнях в почках и мочевом пузыре, водянке, подагре и суставном ревматизме. Поскольку физалис обладает антисептическим действием, его назначают при гнойных воспалениях почечных лоханок и мочевыводящих путей.

 В лечебных целях летом полезно съедать ежедневно 15-20 свежих плодов или выпивать 1,5 столовых ложки сока.

 Чаще для лечения используют высушенные плоды, из которых отвар.

Наиболее распространен следующий рецепт:
 -20-30 г сухих плодов варят 15 мин в 0,5 л воды. 
 -Охлаждают, процеживают
 -Пьют по 1/4 стакана 4-5 раз в день.


  Такой же отвар пьют иногда как желчегонное средство при болезнях печени и желчного пузыря, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, желудочных и кишечных коликах. 

 Людям с повышенной кислотностью пить сок нужно с осторожностью или разбавлять водой (1:2). Свежие плоды употреблять только перед едой.

 Наружно физалис применяют как противовоспалительное и обезболивающее средство.Для приготовления мази берут измельченные свежие плоды и смешивают их со сливочным масло или нутряным жиром (1:3). Используют при ревматических болях в мышцах и суставах, а также для заживления ран.

 Отваром физалиса можно полоскать горло или прочищать нос. Также он хорошо укрепляет слабые, кровоточащие десны, снимает зубную боль. Плоды моют, укладывают двумя рядами в кастрюлю, заливают кипятком (1:2). На литр воды добавляют 1 ст.ложку сахара. Кипятят 30мин., закрывают крышкой и настаивают 2 часа. Такой отвар можно пить теплым при простудных заболеваниях.



Источник: http://em.shopargo.com
Категория: огород | Добавил: Molier (19.06.2013)
Просмотров: 749 | Теги: физалис | Рейтинг: 0.0/0 |


Похожие статьи :
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
Рекомендуем
РАДИО
Узелки на память
<<<Узелки на память №9 - 7 советов: Как вырастить гладиолусы?>>>
Новые книги
[13.06.2017][Пчеловодство]
Рациональное двухматочное пчеловождение. (0)
[13.06.2017][Пчеловодство]
Энциклопедия пчеловодства. (0)
[13.06.2017][Пчеловодство]
Пасека на колесах (0)
[13.06.2017][Пчеловодство]
Болезни пчёл (0)
[13.06.2017][Пчеловодство]
Уход за пчёлами. Н.Н.Зарецкий (0)
Опрос
Каких статей Вы хотели бы больше видеть на сайте?
Всего ответов: 67
Форма входа

Реклама
Поиск
Луна онлайн
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Tag cloud
    обрезка смородина Крыжовник Малина слива черная смородина яблони Беседка идеи сад посадка перец яблоки хранение виноград рецепты Вино сделай сам Теплица помидоры советы полезно знать знаете ли вы что... борьба книги Огород огурцы Советы от Михалыча чеснок Дизайн шашлык рассада интересно семена грибы Лук-Мутант календарь февраль прививка перцы плитка печь камин март осень цветник крыша фотоотчет мои статьи ремонт 2012 апрель томаты ГАЗОН клубника Май яблоня цветы баня груша земляника Аджика Картофель капуста редис барбекю арбуз дыня июнь приметы удобрение 2013 100 идей для Вашего сада и огорода июль август пчеловодство черешня Четыре сезона БАРБАРИС лук Сентябрь ландшафт Программы октябрь Ноябрь МК гладиолусы Наш сад ВИНОГРАДНИК виноделие черенки 2014 Мой виноградник узелки на память вредители 2016 болезни брюссельская капуста бархатцы
    Планировщик
    Счетчики
    Яндекс.Метрика .


    Яндекс.Метрика

    Место сдается
    Фраза дня

    Copyright MyCorp © 2017
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Мой дневник Мой дневник Рейтинг@Mail.ru Коллекция Molier Art Studio Molier Art Studio Радуга-90
    !!! На сайте могут находиться статьи, которые, честно и не помню, откуда они у меня появились, одним словом нет информации о первоисточнике и авторе, если на них наткнётся автор, просьба к нему написать мне, чтобы я смог поставить ссылку на источник. !!!

    Все размещеные файлы предоставлены для ознакомительного процесса. Ни основатели проекта, ни хостинг-провайдер, не любые другие физические или юридические лица не несут никакой ответственности за использование материалов сайта. Вы "обязаны" удалить скачанный программный продукт через 24 часа.
    Последние ответы форума
    Тема Дата, Время Автор Раздел
    Интересные сайты 25.05.2017, 13:58 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Шашлыки 27.03.2017, 07:52 Molier Рецепты
    Читать
    Pinterest 10.03.2017, 22:47 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Вырезки из газет 10.03.2017, 22:26 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Книги онлайн 02.03.2017, 16:03 Molier Полезная литература, ссылки
    Читать
    Беседки 11.02.2017, 13:43 Molier Строительство и благоустройство
    Читать
    СЕМЕНА 2016 05.04.2016, 12:29 Molier Календарь
    Читать
    ЦВЕТЫ 2016 01.04.2016, 17:26 Molier Календарь
    Читать
    Томаты 12.03.2016, 18:15 Molier Овощные грядки
    Читать
    Помидоры-черри 12.03.2016, 18:10 Molier Овощные грядки
    Читать
    %
    На сайте использованы сведения и материалы находящиеся в открытом доступе в ИНТЕРНЕТЕ. Все права на опубликованные материалы принадлежат их авторам. Материалы сайта предназначены исключительно в ознакомительных целях. При обнаружении отсутствия ссылки на опубликованный материал, просьба написать в комментариях для ее восстановления. Возможно ссылка была утеряна.